抹茶の生地ときなこのスポンジに黒ゴマのムースときなこのムース

上に黒蜜ゼリーと甘納豆を飾った、和テイストの秋のスイーツ

チョコのタルト地に３種のベリー（いちご､ﾗｽﾞﾍﾞﾘｰ､ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ）を使ったムースとフルーツを飾ったケーキ。周りにチョコ生クリームと苺の生クリームを絞りました。

タルト地にマロングラッセ入りの生クリームとスポンジに愛媛県産の高級和栗ペーストをたっぷり絞った秋だけの和栗タルト

ココアのスポンジにりんごを入れたキャラメルムースと安納芋のムース

ココアスポンジ2枚に丸いちごとチョコ生クリームのサンドいちごとチョコソースとチョコ生クリームでデコレーション

アーモンド入りのキャラメル生地に塩キャラメルムースとプラリネのムース。上掛けソースはキャラメルガナッシュ

苺のスポンジとスポンジにラズベリージャム入りのマスカルポーネチーズとラズベリームース。上にいちごとラズベリーをたっぷり飾りました。

ミルクチョコとプラリネとバターで作った土台の上にスポンジとメイプルシュガー入りのレアチーズムース

アーモンド入りのクッキー生地にさっぱりしたレアチーズとスポンジ、上にいちごのジュレと苺、桃、キウイ、ブルーベリーを豪華に飾りました。

プラリネとチョコの入った台に濃厚なチョコ生地とキャラメル風味のミルクチョコムース
 

いちごのスポンジにいちごのレアチーズとさっぱりしたいちごのムース。いちごの生クリームといちごを飾りました。

香ばしいサブレにベイクドチーズを焼き、さっぱりしたサワークリームを流しました。サワークリームの酸味とベイクドチーズケーキの甘さが癖になるおいしさ！！

タルト地にカスタードクリームとスポンジに、生クリームとフルーツで飾りました。

スポンジにたっぷりの生クリームと丸い苺を入れたケーキ。 飾りも丸い苺をのせていちごのソースでデコレーション！！

キャラメルのスポンジに栗が入ったキャラメルムースと栗のムース。上には黄色の栗のマロンのクリームを絞ってデコレーションしました。

コーヒーシロップをたっぷりしみ込ませた生地に豆乳入りのマスカルポーネチーズ。

チョコレートのタルト地にカスタードクリームと ココアのスポンジと3種類のベリー（いちご 、ラズベリー、ブルーベリー)。

ココアのスポンジに栗のムース マロンペーストを絞ってデコレ。

長時間じっくり焼いた濃厚チーズケーキ あんずのジャムを塗りました。

スポンジ3枚にカットしたフルーツと生クリームをサンド。豪華にフルーツを飾りました。

シンプルで誰からも好かれる、生クリームとフルーツのショートケーキ！

ココアのスポンジにガナッシュクリームのサンド 。チョコレートクリームとココアで仕上げました。

みによんの開店からある定番のチョコレートケーキです。

抹茶のスポンジ３枚に抹茶の生クリームをサンドしました。

チョコレートの生地のミルクチョコのガナッシュと スイートチョコガナッシュのサンド チョコガナッシュでデコレしました。

チョコレートの生地にアーモンドムースとチョコのムース チョコガナッシュでコーティングしました。

スポンジにクリームチーズのムースと生クリーム。シンプルなレアチーズです。

ココアのスポンジにバナナとチョコ生クリームのサンド 。チョコ生とココアとチョコレートでデコレーションしました。

サブレ生地にレモン風味のベイクドチーズケーキ。開店からの変わらぬおいしさです。